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Waterdrop Cakes

Published: December 15th 2023, 1:52:08 pm

Waterdrop Cake (Mizushingen Mochi) is a Japanese dessert that resembles a transparent water droplet jelly. Its main ingredients are water and agar, with sugar or syrup added for sweetness.

물방울떡 (미즈신겐 모찌)은 일본의 디저트로, 투명한 물방울 모양의 젤리입니다. 주 재료는 물과 한천이며, 설탕이나 시럽을 첨가하여 단맛을 더하기도 합니다.

Waterdrop Cake first gained popularity in Japan in 2014 and has since become known worldwide. Its popularity is attributed to its unique shape and texture. The transparent water droplet appearance offers visual delight, while its chewy texture gives a melting sensation in the mouth.

물방울떡은 2014년 일본에서 처음으로 인기를 끌었으며, 이후 전 세계로 알려졌습니다. 미즈신겐 모찌의 인기 요인으로는 독특한 모양과 식감이 꼽힙니다. 투명한 물방울 모양은 보는 즐거움을 선사하며, 쫀득쫀득한 식감은 입안에서 사르르 녹는 듯한 느낌을 줍니다.

There are various ways to enjoy Waterdrop Cake. It can be eaten as is, or served with fruits and syrup. It's also used as a topping for cakes and ice cream.

물방울떡은 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 그냥 먹거나, 과일이나 시럽을 곁들여 먹을 수 있습니다. 또한, 케이크나 아이스크림의 토핑으로도 활용할 수 있습니다.

Waterdrop Cake tastes even better in cool weather. It's popular as a summer dessert, but recently it has become a treat enjoyed all year round.

물방울떡은 시원한 날씨에 먹으면 더욱 맛있습니다. 여름철 디저트로 인기가 많으며, 최근에는 사계절 내내 즐길 수 있는 디저트로 자리 잡았습니다.

The method of making Waterdrop Cake is simple. Water and agar are mixed and boiled, then sweetened with sugar or syrup. Once set, it's cut into the desired shape to serve.

물방울떡을 만드는 방법은 간단합니다. 물과 한천을 섞어 끓이고, 설탕이나 시럽을 넣어 단맛을 조절합니다. 굳힌 후 원하는 모양으로 잘라내면 완성입니다.

If only it could be absorbed by the body in its exact shape and size.

이 모양과 크기 그대로 몸에 흡수되면 좋겠습니다.